Description
La fraîcheur et la précision d’un Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion
La propriété
Le Château Beauséjour est reconnu dès l’origine du classement de Saint-Émilion. Ce Premier Grand Cru Classé de la célèbre appellation située sur la rive droite de Bordeaux est une propriété familiale depuis 1847, détenue par la famille Duffau-Lagarosse.
Le vignoble
Ce joyau de 7 hectares est enraciné sur le côteau de Saint-Émilion. Les vieilles vignes de 40 ans sont plantées sur une mosaïque de terroirs formée de sols argilo-calcaires sur calcaires à astéries. Le vignoble est conduit selon les méthodes traditionnelles et le plus souvent soigné de façon manuelle.
Vendanges
Vendanges manuelles des merlots par tries successives entre de le 24 septembre et le 4 octobre. Vendanges de cabernets les 4 et 7 octobre.
Assemblage
Merlot (86%), cabernet franc (14%).
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarrosse 2019
Dégustation
Aérien et précis, le Château Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarrosse 2019 présente une structure tout en dentelle. Tout au long du développement en bouche, la vive acidité apporte un beau relief avec de beaux amers en finale.
Avis
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