Description
Notas do enólogo rui madeira: muito elegante e fino. Estilo moderno que conserva toda a alma das castas autóctones do douro. Aroma que conjuga harmoniosamente a grande concentração dos tintos do douro e toda a sua complexidade. Frutos silvestres. Notas de esteva. Especiarias. Violetas muito expressivas e notas muito frescas de manjericão e bergamota. O longo estágio em barricas. Permitiu obter um vinho de grande elegância aromática. Onde os aromas do douro não são mascarados pelo excesso de notas de barrica. Taninos muito suaves e bem maduros. Fresco e aromático. Muito elegante. Com final invulgarmente longo. Fantástico com presunto ibérico. Assados. Caça. Fumeiro e outros pratos de carnes escuras tipicamente mediterrânicos e muito intensos. Excelente com queijos curados de ovelha.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.