Description
Le Cabernet Sauvignon est un cépage
Rouge originaire d’Aquitaine.
Ce cépage va donner des vins « virils »
et « corsés » assez tanniques.
Nous l’utilisons souvent pour les
primeurs car il développe des arômes
primaires de cassis.
Notre Rouge en bouteille présente une
gamme d’arômes assez complexe de
fruits rouges et noirs. Un vin de plaisir et
facile a boire. Une bonne impression en
fin de bouche qui supporte des
températures fraîches comme un rosé.
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