Description
Le Bianco di Custoza de Zenato, de la région viticole italienne DOC Bianco di Custoza en Vénétie, est une cuvée de vin blanc simple, animée et harmonieuse, composée des cépages Garganega, Chardonnay et Cortese.
Dans le verre, ce vin brille d’un jaune paille délicat aux reflets verts et dorés. Le bouquet fruité révèle des arômes parfumés de poires juteuses et de pommes croquantes – finement soulignés par des notes florales de fleurs blanches. Le palais se laisse choyer par l’acidité harmonieuse et la richesse fruitée animée. La texture est merveilleusement douce et accompagne la finale agréablement douce.
Conseils de dégustation pour le Zenato Bianco di Custoza
Dégustez ce vin blanc sec d’Italie avec des entrées froides – comme une salade croquante avec une vinaigrette douce, toutes sortes de variations de risotto ou encore des plats de pâtes légers avec des légumes frais.
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