Description
La Syrah est le cépage emblématique du vignoble septentrional de la Vallée du Rhône, qui lui vaut les grands vins de Côte Rôtie, Hermitage ou St Joseph, mais aussi de Cornas ou les vins plus fruités de Croze-Hermitage. La région rhodanienne l’a fait connaitre au monde viticole, dont elle est devenue un des fleurons, en Afrique du Sud et en Afrique du Nord au milieu du siècle dernier, puis en Europe (Penedes, Toscane, Portugal), et dans les nouveaux vignobles du Monde (Australie, Oregon ou Aconcagua), Vin jeune et savoureux, issu des premieres pentes qui surplombent le Rhône entre Valence et Tain l’Hermitage, cette cuvée se révèle pleine de finesse, avec des arômes de fruits rouges, de délicates notes florales (violette, pivoine) et une finale épicée (poivre, réglisse, vanille).
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