Description
Fanny sabre – anatole rouge 2020le domaine de fanny sabre se situe à pommard, en bourgogne. Le domaine a été créé par ses parents dans les années 1980, et fanny signe son premier millésime en 2006. Peu à peu, elle ajoute des vignes sur l’appellation meursault pour travailler aujourd’hui 4,5 hectares sur la côte de beaune. Elle s’initie aux vins nature dans un respect total de l’environnement, le tout basé sur la notion de terroir. Son vignoble est en cours de certification à l’agriculture biologique depuis 2019.cépage : 100% pinot noir
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