Description
Viticulture durable (HVE3 et VDC)
• vendanges manuelles base 2015
• Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées et foudres 35 hl
• Fermentation malo
‐lactique
• Mise en cave 2016
• Dosage : 6.5 g/l
Viticulture durable (HVE3 et VDC)
• vendanges manuelles base 2015
• Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées et foudres 35 hl
• Fermentation malo
‐lactique
• Mise en cave 2016
• Dosage : 6.5 g/l
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