Description
Le coffret de 6 vins Dieter Meier est un vin rouge bio de première qualité. Il présente une magnifique robe pourpre et dense. En faisant tourner le verre, ce vin rouge révèle une grande viscosité, ce qui se traduit par des fenêtres d’église bien visibles sur le bord du verre. Le premier nez de ce pack de 6 vins avantageux révèle des nuances de mûres, de cerises noires et de quetsches. Aux notes fruitées du bouquet s’ajoutent des nuances encore plus fruitées et balsamiques.
Le package de 6 vins avantageux de Dieter Meier se présente aux amateurs de vin de manière agréablement sèche. Ce vin rouge ne se montre jamais grossier ou austère, comme on pourrait s’y attendre dans le segment des vins Icon. Sur la langue, ce vin rouge puissant se caractérise par une texture incroyablement dense. En finale, ce vin rouge juvénile de la région viticole de Mendoza enthousiasme par sa longueur considérable. On retrouve à nouveau des notes de cerise noire et de griotte.
Vinification du coffret de 6 vins avantageux de Dieter Meier
Le puissant pack de 6 vins avantageux d’Argentine est une cuvée vinifiée biologiquement à partir des cépages cabernet sauvignon et malbec. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. La vinification est suivie d’une maturation de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement retiré.
Recommandations de dégustation pour le coffret de 6 vins Dieter Meier
Buvez ce vin rouge bio d’Argentine de préférence à une température de 15 – 18°C pour accompagner un gratin d’épinards aux amandes, un ragoût d’agneau aux pois chiches et aux figues sèches ou des petits paquets de fromage de brebis cuits au four.
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