Description
Le pack de 15 bouteilles de Lergenmüller du Palatinat présente une couleur jaune claire brillante dans le verre. En faisant tourner le verre, ce vin tranquille se caractérise par une légèreté incroyable qui le fait danser dans le verre. Ce vin tranquille velouté se présente au palais avec légèreté et complexité. La finale de ce vin tranquille de la région viticole du Palatinat enthousiasme enfin par sa belle longueur en bouche. Le pack de 15 est un vin du Vieux Monde dans le meilleur sens du terme, car ce vin allemand respire un charme européen exceptionnel qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent immédiatement à la cave. Ils y sont triés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. La vinification est suivie d’une maturation de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.
Recommandations de dégustation pour le pack de 15 Lergenmüller
Ce vin tranquille d’Allemagne est à déguster de préférence chauffé à 50°C. Il est parfait pour accompagner une gelée au lait d’amande et aux litchis, un strudel aux poires et au citron vert ou une soupe épicée aux châtaignes.
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