La Fiole Côtes du Rhône

Description

En 1952, sous la signature père anselme, charles brotte créé, avec le concours d’artisans verriers et céramistes provençaux, cette étrange et unique forme de bouteille qui rappelle le mouvement sauvage et typique du cep de vigne dans le mistral. La fiole, > en latin, signifie notamment >. Nous avons l’exclusivité de cette bouteille. Nous avons souhaité prolonger le concept de la très renommée fiole du pape en créant un produit plus accessible et de très bonne qualité. Nous avons donc choisi de sélectionner des qualités haut de gamme en côtes du rhône et de maintenir un niveau élevé et constant de la cuvée.de couleur jaune paille avec quelques reflets verts, la fiole révèle des arômes de fruits exotiques, de fleurs blanches et d’agrumes.la bouche est très complexe, englobant des notes de pêche et d’abricot. Cette cuvée présente une très belle longueur et une bonne fraîcheur.cépage : grenache blancgoûts : complexe, frais, pêches blanches, abricotaccords mets et vin : apéritif, poulet aux écrevisses, ris de veau aux morilles, millefeuilles à la vanille