Description
Cette cuvée, mythique des vins de la loire, propose de fines notes de buis avec une belle final sur des notes minérales typiques de pierre à fusil.
de ladoucette est un nom incontournable de l’appellation pouilly-fumé aoc et en est devenu l’une des références.
la bouche est fraîche et minérale dès lattaque et évolue vers les agrumes.
en finale on retrouve du gras, du volume, de la vivacité et des notes iodées qui se marient parfaitement avec un plateau de fruits de mer.
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