Description
Cette nouvelle production du Château de Rochefort vient bousculer vos papilles! Le Zéro de Rochefort révèle un terroir authentique et de grande qualité SANS son alcool. Pétillant ultra light (1,5 g de sucre, 6 KCal) qui vient de recevoir une MEDAILLE d’ARGENT au CONCOURS MONDIAL de BRUXELLES » Un nez de noisette et légèrement citronné. Acidité équilibrée avec des notes subtiles de pamplemousse et de melon. » Une tendance porteuse sur un marché en pleine expansion ! Après sa vinification le Rochefort Zéro est désalcoolisé par la technologie d’évaporation sous vide qui permet de préserver les caractéristiques du vin. Issu d’une collaboration entre le Château de Rochefort et B&STech (expert en désalcoolisation), ce pétillant sans alcool 100% Melon de Bourgogne, révèle un savoir-faire français et un terroir d’exception en toute simplicité. Ce vin sans alcool s’adresse aux non buveurs d’alcool mais également aux amateurs de terroir qui souhaitent modérer leur consommation. Une boisson premium qui vous permet de participer à la fête en toute sobriété ! EN BREF Le Rochefort zéro pétillant, une expérience gustative réinventé et sans alcool racontant l’histoire d’un domaine familial en quête de qualité et d’innovation.

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