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Description

Domaine ricard – touraine – le ? 2017le domaine vincent ricard se situe à thésée, en touraine dans la vallée de la loire. C’est un domaine familial depuis 5 générations qui, après avoir longtemps vinifié leurs raisins en caves coopératives, s’est destiné à la mise en bouteille depuis 1999. Le domaine d’une vingtaine d’hectares est certifié en agriculture biologique depuis 2016.le ? Est issu du cépage sauvignon blanc. Le vin a fermenté en cave pendant 3 mois à 15°c en fût de 400 litres avant d’être élevé 15 mois en fût neuf de 400 litres.attention gros coup de coeur ! Un vin d’une pureté exceptionnelle cépage : 100% sauvignon blanc