Description
lorsque le vent de la mer du nord souffle sur le désert du mexique, il donne naissance au whisky danois stauning bastard. Double distillé, le whisky de seigle stauning bastard est vieilli 3 ans en fûts de chêne neufs américain avant d’être affiné 6 mois en fûts de mezcal. résultat un whisky au profil aromatique surprenant. Le nez nous embarque au mexique, au milieu d’un champ d’agaves. Les notes herbacées évoluent sur des senteurs plus végétales. La bouche s’ouvre sur le croquant des céréales qui se nappent de caramel grillé pour une finale épicée.
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