Description

Le Pineau d’Aunis est aussi appelé Chenin Noir. Il est connu et planté en France depuis l’Antiquité. c’est le plus ancien cépage de Loire.
C’est un vin rosé demi-sec, très curieux par son bouquet très prononcé évoquant parfois la fraise et la framboise et quasiment systématiquement les épices, notamment le poivre blanc, ce qui constitue une des principales caractéristiques de ce cépage.