Description
La vigne a été planté en 2007 en cépage viognier sur des sols granitiques. La vinification s’effectue en barriques de 228 litres avec batonnage une fois par semaine . La fermentation malolactique s’effectue en barriques. Le Condrieu les Matisses est embouteillé après 12 mois d’élevage .
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