Fugue de Nénin 2019

Description

Depuis son rachat, en 1997, par les propriétaires de Léoville-Las Cases, Nénin figure parmi les grands de Pomerol. Grâce au vignoble, constitué de graves reposant sur un sol de crasse de fer, et à un retour à des méthodes traditionnelles, le vin produit est maintenant plus complexe et puissant. Seulement 30 à 40% des raisins est sélectionné pour le grand vin. Le reste est destiné au second vin : La Fugue de Nénin. Eric Boissenot en est l’oenologue consultant.

Dans les grands domaines du vignoble bordelais, il est fréquent de voir se développer un second voir un troisième vin, soit dans l’intention d’exploiter les vignes tant qu’elles sont trop jeunes pour entrer dans l’élaboration du premier vin, soit pour valoriser toutes les parcelles du domaine. Créé en 1997, ce second vin du Château Nenin de Pomerol provient de jeunes vignes poussant sur les terroirs prestigieux du plateau de Pomerol, mais aussi de vignes se trouvant sur les sols argilo-calcaires de l’exploitation. Dans ce vin d’assemblage, le merlot domine et apporte sa rondeur séduisante à l’ensemble, soutenu par un peu de cabernet franc qui renforce la puissance de la trame tannique soyeuse. Ce vin se boit plutôt jeune.