Description
Le Blanc de Noir sec de Lukas Kesselring, de la région viticole allemande du Palatinat, est un vin blanc animé, monocépage et séduisant, vinifié en blanc à partir de raisins de pinot noir cultivés biologiquement.
Ce vin présente dans le verre une délicate couleur rose saumonée avec des reflets scintillants. Le nez est habilement occupé par un bouquet fruité de baies. Les fraises juteuses, les framboises mûres et les groseilles rouges sont particulièrement mises en avant et sont accompagnées de fines notes de litchi. En bouche, ce vin blanc allemand convainc par une merveilleuse fraîcheur qui confère au Kesselring Blanc de Noir son caractère animé et rafraîchissant. L’interaction entre le sucre résiduel discret, la plénitude des fruits rouges et l’agréable acidité est parfaitement mise en scène.
Recommandations de dégustation pour le Kesselring Blanc de Noir
Dégustez ce vin blanc sec d’Allemagne bien frais lors d’une douce soirée d’été, simplement en solo. Ou servez ce vin avec des entrées légères, comme un tartare de saumon.
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