Description
Le raffiné Haut-Médoc Cru Bourgeois du Château Beaumont coule dans le verre avec une pourpre lumineuse. Lorsque l’on fait tourner le verre, on peut percevoir avec ce vin rouge un équilibre parfait, car il ne se dessine ni de façon aqueuse, ni sirupeuse ou liqueureuse sur les parois du verre. Dans le verre, ce vin rouge du Château Beaumont offre des arômes de mûres, complétés par des clous de girofle et du cassis. En bouche, le Haut-Médoc Cru Bourgeois du Château Beaumont débute agréablement sec, structuré et aromatique. Équilibré et complexe, ce vin rouge dense se présente au palais. La finale de ce vin rouge de la région de Bordeaux, plus précisément du Haut-Médoc, séduit enfin par une belle persistance.
Vinification du Haut-Médoc Cru Bourgeois du Château Beaumont
Le Haut-Médoc Cru Bourgeois équilibré de France est un assemblage, vinifié à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Après les vendanges, les raisins sont acheminés dans les plus brefs délais vers la cave. Là, ils sont triés puis foulés avec soin. La fermentation a ensuite lieu en cuves inox à température contrôlée. Après la fin de la fermentation .
Accords mets-vin avec le Château Beaumont Haut-Médoc Cru Bourgeois
Ce vin rouge français accompagne parfaitement un magret de canard aux pois gourmands, des poivrons farcis ou un poulet braisé au vin rouge.
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